Star Vs Food: मिश्रण से लेकर ओवन सेट करना सीखने तक, अनन्या पांडे ने शेफ को बेकिंग में अपने शुरुआती स्तर के कौशल से प्रभावित किया: बॉलीवुड समाचार

बॉलीवुड के कुछ शीर्ष सितारों के किचन में हाथ आजमाने के सफल सीज़न के बाद, डिस्कवरी+ ने स्टार वर्सेज फ़ूड के दूसरे सीज़न की शुरुआत कर दी है। पहले सीज़न में करण जौहर, करीना कपूर खान, मलाइका अरोड़ा, अर्जुन कपूर, और प्रतीक गांधी ने शो की शोभा बढ़ाई और अपने प्रियजनों के लिए खाना बनाया। जहां नए सीज़न की शुरुआत जान्हवी कपूर ने की थी, वहीं तीसरे एपिसोड में जेन जेड स्टार अनन्या पांडे ने भाग लिया था।

Star Vs Food: मिश्रण से लेकर ओवन सेट करना सीखने तक, अनन्या पांडे ने शेफ को बेकिंग में अपने शुरुआती स्तर के कौशल से प्रभावित किया

मेनू तैयार करना:

अनन्या पांडे ने स्वीकार किया कि जब वह तनाव कम करना चाहती हैं तो डेसर्ट उनके पसंदीदा व्यंजन हैं। इसलिए वह बेकिंग में हाथ आजमाने के लिए मुंबई के मोनर डेजर्ट बार गई। मोनर- बिस्ट्रो और डेज़र्ट बार, जो कि भारत का पहला डेज़र्ट बार भी है, शेफ फ्रेनी फर्नांडीस के स्वामित्व में है, जो उस दिन अनन्या के शिक्षक भी थे। शेफ ने पहले अभिनेता से पूछा कि क्या उन्हें बेकिंग का कोई अनुभव है। “जब मैं छोटा था तब मैं अपने पिता के साथ खाना बनाता था। लेकिन मेरी छोटी बहन अच्छी तरह से पकाती है और कुकीज़ का व्यवसाय भी करती है और आय दान में जाती है। वह वास्तव में परिवार में बेकर है। मैं एक रसोइया बनने में बहुत अच्छी हूं, ”अनन्या ने साझा किया। शेफ ने उसे हाई-टी की अवधारणा के बारे में समझाया और गौगेरे बनाने पर अंतिम रूप दिया जो मिठाई के लिए एक दिलकश और लैवेंडर अर्ल ग्रे मैकरून है।

इसे मिलाना:

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जैसे ही अनन्या ने अपनी पहली डिश गौगेरे बनाना शुरू किया, उसने महसूस किया कि बेकिंग में बहुत सारी सामग्री को मिलाना और मिलाना शामिल है। अनन्या ने स्पष्ट रूप से ठोस और तरल अवयवों को मिलाना मुश्किल पाया और बताया कि कैसे उसकी बाहें दर्द से हार रही थीं। शेफ जिसने चेतावनी दी थी कि वह एक बॉस महिला है और पूर्णता के अलावा कुछ नहीं चाहती है, उसने अनन्या से कहा कि उसने सोचा कि उसके पास मिश्रण करने की ताकत होगी क्योंकि वह हर दिन जिम जाती है।

अनन्या ने स्वीकार किया, “मैंने सोचा था कि व्यायाम करने से मेरे बाइसेप्स मजबूत होंगे और मेरे पास इसे मिलाने की ताकत होगी, लेकिन कोई फायदा नहीं हुआ। मिश्रण करना बहुत कठिन था और बेकिंग में बहुत अधिक मिश्रण होता है।”

500 निर्देश:

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किचन में गर्मी से ज्यादा अनन्या और शेफ फ्रेनी के बीच साफ-सुथरी टेंशन थी। शेफ फ्रेनी रसोई में अनन्या के कौशल से प्रभावित नहीं थे और उन्हें व्यक्त करने से भी नहीं कतराते थे। अनन्या अपने प्रति शेफ के व्यवहार से हैरान थी और उसने शेफ से कहा कि वह बहुत असभ्य और मतलबी हो रही है। शेफ चाहता था कि अनन्या ओवन की सेटिंग खुद संभाले और उसे एक साथ कई निर्देश दिए। “उसने मुझे इस ओवन को पहले से गरम करने के बारे में 500 निर्देश दिए हैं। यह बहुत ज्यादा है,” अनन्या ने कहा।

अनन्या ओवन सेटिंग के साथ संघर्ष करती है और आखिरकार, शेफ उसकी मदद करता है। अनन्या कहती हैं, “जैसे-जैसे दिन बीतता जा रहा है रसोइया मतलबी और मतलबी होता जा रहा है और मेरी भावनाएं आहत हो रही हैं, मैं अपने आंसू रोक रही हूं।”

मिठाई का समय:

लैवेंडर अर्ल ग्रे मैकरून पर काम शुरू करते ही दोनों शांत हो जाते हैं। जैसे ही वे मिठाई तैयार करते हैं, दोनों बातें करने लगते हैं। शेफ डिजर्ट लवर होने के बावजूद फिट रहने के लिए अनन्या की सलाह के बारे में पूछता है। “मैं सब कुछ खाती हूं और फिर मैं हर दिन वर्कआउट करती हूं,” अनन्या का सीधा सा जवाब आया। उसने अपने पसंदीदा डेसर्ट का भी खुलासा किया जिसमें “आइसक्रीम के साथ पिघला हुआ केक, एक ठगना ब्राउनी या चॉकलेट चिप कुकी और मोदक” शामिल थे।

अनन्या बेकिंग में लगने वाली मेहनत की तुलना फिल्म बनाने में की गई मेहनत से करती है। अपनी अब तक की सबसे चुनौतीपूर्ण भूमिका के बारे में बात करते हुए उन्होंने कहा, “मुझे लगता है खली पीली केवल उच्चारण के कारण काफी चुनौतीपूर्ण था, बंबइया उच्चारण, जितना कठिन”।

प्रभावित शेफ:

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गौगेरे के पूरी तरह से बेक और प्लेटेड होने के बाद और मैकरून भी एकदम सही दिखने के बाद, शेफ फ्रेनी फर्नांडीस आखिरकार प्रभावित हो गए। उसने स्वीकार किया कि उसे लगा कि यह अनन्या की चाय का प्याला नहीं है, लेकिन वह हैरान रह गई। फ्रेनी ने अनन्या की तारीफ करते हुए कहा, “एक अभिनेता के रूप में आने और एक शेफ या रसोइया होने के नाते, उसे 10 या शायद अधिक पर 10 का दर्जा दिया जाएगा। वह वास्तव में अच्छी थी।”

आलोचकों का समय:

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अनन्या ने अपने माता-पिता- चंकी और भावना पांडे और अपने दोस्त रोहन के लिए अपनी पहली मिठाई तैयार की थी। उसने कहा कि वह अपने माता-पिता के लिए कुछ बनाना चाहती है क्योंकि वे उसके लिए बहुत कुछ करते हैं और यहां तक ​​कि उसके नखरे भी झेलते हैं, जिसे अनन्या मानती है कि बहुत कुछ है। अपने माता-पिता के डेज़र्ट बार में पहुंचने से पहले, उसने कहा, “मेरे माता-पिता बहुत आलोचनात्मक हैं, यहां तक ​​कि मेरी फिल्मों और सभी के साथ भी। वे हमेशा मुझे गहन प्रतिक्रिया देते हैं। रोहन भी एक बड़ा खाना है।”

चंकी पांडे ने खुलासा किया कि उनकी पत्नी और अनन्या दोनों ने पहले कभी खाना नहीं बनाया है। “उसने और उसकी माँ ने मेरे लिए कभी कुछ नहीं बनाया लेकिन अनन्या ने कुछ अच्छी कहानियाँ बनाईं और मुझे बताया लेकिन कभी खाना नहीं।”

भावना ने धूर्त मुस्कान के साथ कहा, “मुझे कोई उम्मीद नहीं है और मैं ईमानदारी से ज्यादा कुछ नहीं कह सकता क्योंकि मैं खुद खाना नहीं बनाती। तो मैं कौन हूं जज करने वाला। लेकिन मैं अभी भी जज करूंगा।”

अनन्या द्वारा बनाए गए दोनों व्यंजनों से चंकी और भावना बेहद प्रसन्न हुए और सभी की प्रशंसा की। रोहन ने गौरे को थोड़ा सूखा पाया लेकिन मैकरून से पूरी तरह प्रभावित हुआ।

इस समय चंकी ने उन दिनों की एक छोटी सी घटना भी साझा की जब वह भावना से शादी करने वाले थे। “जब हम शादी कर रहे थे, भावना दिल्ली से है, मुझे उनके घर रात के खाने के लिए आमंत्रित किया गया था। सुंदर बटर चिकन, चीनी सब कुछ परोसा गया था और मैंने बहुत ज्यादा खाया और फिर भावना की माँ ने मुझे बताया कि भावना ने सब कुछ बनाया है। और फिर मैं चला गया जाँच करने के लिए रसोई और मैंने अलग-अलग रेस्तरां के सभी बक्से देखे,” उन्होंने साझा किया और एक हार्दिक हँसे थे।

अनन्या पांडे की विशेषता वाले स्टार बनाम फ़ूड का प्रीमियर 23 सितंबर को डिस्कवरी+ पर होगा।

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